Parmesano y ajo lino galletas de la semilla de la receta, harina de lino.

Parmesano y ajo lino galletas de la semilla de la receta, harina de lino.

ingredientes

  • 1 taza de harina de semilla de lino
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • ajo en polvo 1 cucharadita y 1/2
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua

Preparación

Caliente el horno a 400 F.

  1. Mezclar todos los ingredientes juntos.
  2. Vierta la mezcla sobre hoja de pan que está cubierta con un tapete de silicona o papel de pergamino engrasada.
  3. Cubrir la mezcla con un trozo de pergamino o papel encerado. Incluso a cabo la mezcla a aproximadamente 1/8 pulgadas. Me parece un borde recto, como una regla, funciona bien, aunque se puede utilizar una botella de vino o pin rodando también. Lo importante es no dejar que sea demasiado fino alrededor de los bordes o esa parte se queme antes de que las empresas del centro hacia arriba. Así que después lo extendió, retire el papel e ir alrededor de los bordes con el dedo y empuje la parte delgada hacia dentro para emparejarla.
  1. Hornear hasta que el centro ya no es suave, aproximadamente 15-18 minutos. Si empieza a ser más que un poco de color marrón en los bordes, retirar del horno. Deje que se enfríe por completo – que continuará hasta crujiente.
  2. Romper en pedazos.

Toda la receta es de 6 gramos de carbohidratos efectiva más 35 gramos de fibra.

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